Ebbene si ragazzi! Ci sono diversi tipi di biscotti... :) Oltre ai classici biscotti secchi, tipo "Oro Saiwa", se ne possono distinguere almeno altri 4 tipi.
Vediamoli insieme...
- BISCOTTI RITAGLIATI: sono quei biscotti che vengono fatti con le "formine", e che possono essere a forma di stella, di cuore, di albero di Natale, ecc.
- BISCOTTI A GOCCIA: come dice il nome, hanno la forma di una goccia, sono morbidi e hanno un pizzico di lievito in più rispetto agli altri nell'impasto.
- BISCOTTI FARCITI: credo non ci sia nulla da dire riguardo questi biscotti, se non il fatto che sono di sicuro i più buoni.
- BISCOTTI SAGOMATI: questo tipo di biscotti sono i più "difficili" da fare, in quanto hanno forme particolari, come trecce, fiori, lettere dell'alfabeto, ecc.
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